Belum Banyak Dikenal! Feijoa, Jambu Nanas yang Rasanya Perpaduan Nanas dan Mint
SOLOBALAPAN.COM-Ada buah yang penampilannya sederhana, berkulit hijau, dan sekilas menyerupai jambu biji. Namun, begitu dibelah, buah ini menyimpan daging yang lembut dan aroma yang khas. Namanya feijoa, yang juga dikenal sebagai pineapple guava atau jambu nanas.
Buah yang berasal dari Amerika Selatan ini memiliki keunikan yang membuatnya berbeda dari jambu pada umumnya. Aromanya mengingatkan pada nanas, sementara cita rasanya dapat menghadirkan perpaduan manis, asam, dan sentuhan mint. Tak hanya buahnya, bunga feijoa yang cantik pun memiliki bagian yang bisa dimakan.
Feijoa memiliki nama ilmiah Acca sellowiana, meskipun dalam sejumlah sumber lama masih disebut Feijoa sellowiana. Tanaman ini termasuk keluarga Myrtaceae, keluarga tumbuhan yang juga mencakup jambu biji dan cengkih.
Baca Juga: Sensasi Unik Jambu Mawar, Buah Tropis Beraroma Parfum yang Menggugah Selera
Asalnya dari wilayah Amerika Selatan, terutama Brasil bagian selatan, Uruguay, Paraguay, dan Argentina bagian utara. Kini feijoa juga dibudidayakan di berbagai negara, termasuk Selandia Baru dan Australia.
Bentuk buahnya cenderung bulat telur dengan kulit berwarna hijau. Ukurannya kurang lebih sebesar telur ayam, meskipun bergantung pada varietasnya. Sekilas tampilannya tidak terlalu mencolok, tetapi aroma dan rasa buah inilah yang membuat feijoa menarik untuk dicoba.
Salah satu keunikan feijoa adalah perpaduan rasa yang sulit disamakan dengan satu buah saja. Dagingnya memiliki bagian tengah yang bening dan bertekstur seperti gel, dikelilingi bagian daging yang lebih padat dan sedikit berbutir.
Ketika matang, aromanya cukup kuat dengan karakter buah-buahan yang khas. Rasanya sering digambarkan menyerupai kombinasi nanas, jambu, dan mint. Pada varietas atau tingkat kematangan tertentu, muncul pula kesan rasa manis-asam yang mengingatkan pada buah pir.
Perpaduan tersebut menjadikan feijoa menarik bagi pencinta buah yang ingin mencoba sensasi berbeda. Warna kulitnya memang sederhana, tetapi bagian dalamnya menawarkan pengalaman rasa yang tidak biasa.
Cara Menikmati Buah Feijoa
Feijoa dapat dinikmati secara langsung ketika sudah matang. Salah satu cara paling praktis adalah membelah buah menjadi dua bagian, kemudian menyendok dagingnya menggunakan sendok, mirip cara menikmati buah kiwi.
