SOLOBALAPAN.COM - Di Solo, banyak sekali kedai kuliner yang menjual berbagai macam olahan mie dengan topping yang unik dan menarik untuk dicoba, salah satunya adalah mie charsiu.
Ayam charsiu merupakan jenis masakan ayam panggang madu yang dilumuri dengan olesan bumbu merah, ayam ini biasa disajikan di restoran chinese.
Diberi nama ayam charsiu karena ayam ini menggunakan bumbu charsiu khas Tionghoa.
Bumbu charsiu sendiri adalah bumbu khusus berwarna merah untuk melumuri daging, sama seperti bumbu barbeque.
Salah satu kedai yang menjual mie dengan topping ayam charsiu yang tengah viral belakangan ini adalah kedai Ahsum Dimsum.
Berlokasi di Manahan, Banjarsari, Surakarta, kedai ini buka setiap hari dari pukul 07.00 WIB hingga 21.00 WIB.
Dengan harga Rp28.000, kamu sudah bisa mendapatkan satu porsi mie ayam charsiu dan es teh manis.
"Kalau ke sini pasti order mie charsiu nya sih," ucap Intan, salah satu pelanggan di kedai Ahsum Dimsum.
"Karena harga nya yang masih terbilang murah dan rasa yang ditawarkan juga nikmat dan gurih sekali."
"Emang wajib order ini sih kalau mampir ke kedai ini," terangnya.
Gimana guys, tertarik untuk mencoba mie dengan topping ayam charsiu? yuk, langsung aja mampir ke kedai Ahsum Dimsum ini! (mg6/rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro