SOLOBALAPAN.COM - Siapa sih yang belum tahu jajanan Gethuk? Gethuk merupakan salah satu jajanan yang terbuat dari olahan singkong. Ada salah satu gethuk yang berasal dari Solo, yaitu Gethuk Semar.
Buat kamu pecinnta olahan singkong, cocok banget untuk menikmati jajanan tersebut. Gethuk semar ini berwarna putih polos, rasanya enak dan bisa bikin ketagihan.
Gethuk ini sedikit berbeda dengan jenis gethuk lainnya. Karena gethuk ini terbuat dari getuk jalak towo yang dikukus lalu di tumbuk bersama gula merah lalu diiris-iris tanpa ada lagii proses selanjutnya, dan langsung dihidangkan.
Meskipun gethuk ini tanpa toping apapun, tetapi kalau soal rasa, sudah pasti enak. Dan singkongnya terasa lembut, yang berpadu dengan manisnya gula dan gurihnya kelapa parut.
Kemudian saat dimakan, gethuknya lumer karena mengandung gula merah didalamnya.
Tetapi, gethuk ini tak bisa bertahan lama, hanya bisa bertahan sekitar 8-12 jam. Jika ingin bisa tahan lama, bisa menyimpan gethuk ini di dalam lemari pendingin namun juga hanya bisa untuk dua sampai tiga hari saja.
Untuk harga, dijaminn aman di kantong kamu. Yaitu mulai Rp 13.000 saja, kamu bisa mendapatkan gethuk semar yang berisi 18 potong gethuk.
Karena harganya yang murah, Gethuk ini cocok untuk dijadikan buah tangan setelah kamu berkunjung ke Solo.
Gethuk ini dijual diberbagai gerai gethuk semar yang tersebar di beberapa wilayah Solo. Salah satunya berada di Pasar Kliwon, Kota Surakarta.
Jika ingin langsung mencicipinya, kamu bisa membeli langsung di sekitar pasar kliwon. Dengan harga murah bisa mendapatkan buah tangan yang enak dan lezat. (mg8/nda)
Editor : Nindia Aprilia