SOLOBALAPAN.COM - Merayakan long weekend Imlek di rumah bisa tetap seru dengan memasak hidangan spesial untuk keluarga.
Apalagi ditengah sibuknya kota saat liburan, menghabiskan waktu di rumah bersama keluarga bisa jadi pilihan yang tepat.
Salah satunya adalah dengan mengajak si kecil untuk memasak berbagai masakan simpel dan pastinya kekinian.
Berikut 10 rekomendasi masakan simpel ala rumahan yang cocok dinikmati bersama:
1. Capcay Goreng
Masakan penuh sayur ini mudah dibuat dan kaya nutrisi. Tambahkan ayam, udang, atau bakso agar lebih spesial.
2. Ayam Kecap
Rasa manis gurih ayam kecap selalu jadi favorit keluarga. Hanya membutuhkan bahan sederhana seperti kecap, bawang, dan bumbu dapur.
3. Tumis Kangkung
Praktis dan cepat dibuat, tumis kangkung dengan tambahan bawang putih dan cabai cocok jadi pelengkap menu utama.
4. Nasi Goreng Spesial
Gunakan sisa nasi di rumah untuk membuat nasi goreng. Tambahkan telur, sosis, atau bakso untuk rasa yang lebih kaya.
5. Sup Ayam Sayuran
Hidangan hangat ini sangat cocok untuk suasana keluarga. Isi dengan wortel, kentang, dan seledri agar semakin lezat.
6. Tahu Isi Goreng
Camilan gurih ini bisa dibuat dengan isian sayur, daging ayam cincang, atau bakso. Sajikan dengan sambal untuk rasa yang lebih nikmat.
7. Dadar Gulung Isi Kelapa
Untuk camilan manis, coba buat dadar gulung isi kelapa dengan gula merah. Mudah dibuat dan disukai semua usia.
8. Mie Goreng Jawa
Kombinasi mie, ayam, telur, dan sayur dengan bumbu khas Jawa bisa jadi hidangan andalan saat long weekend.
9. Ikan Bakar Kecap
Gunakan ikan segar seperti nila atau kembung. Oles dengan bumbu kecap manis, bawang putih, dan jeruk nipis sebelum dibakar.
10. Pisang Goreng
Camilan sederhana ini tak pernah salah. Sajikan hangat dengan teh atau kopi untuk suasana santai saat long weekend.
Dengan bahan-bahan sederhana, menu-menu ini mudah dibuat namun tetap spesial untuk keluarga. Long weekend di rumah tetap asyik dengan hidangan lezat ini!.
Editor : Nindia Aprilia