SOLOBALAPAN.COM - Nasi liwet menjadi salah satu rekomendasi kuliner khas Solo yang wajib dicicipi.
Dari sekian banyaknya penjual nasi liwet yang ada di Solo, salah satu yang terkenal adalah Nasi Liwet Yu Sani yang berlokasi di Jl. Ir. Soekarno No. 8, Langenharjo, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo.
Nasi Liwet Yu Sani ini sudah berdiri selama 30 tahun lebih, atau tepatnya sudah menjadi ikon kuliner Solo sejak tahun 1980.
Awalnya Yu Sani menjual dagangannya dengan berkeliling sebelum akhirnya menetap di Solo Baru.
Nasi Liwet Yu Sani kemudian memiliki cabang lainnya yang berada di Solo Baru serta di Jl. Veteran.
Nasi Liwet Yu Sani ini dapat dikunjungi setiap hari mulai pukul 16.30 sampai 23.00 WIB.
Nasi Liwet khas Solo ini berbeda dengan nasi liwet yang ada di Jawa Barat.
Dari segi isianpun berbeda, nasi liwet Solo ini memiliki ciri khas dengan adanya sayur labu dan areh dalam hidangannya.
Dari cara penyajiannyapun unik, yaitu diletakkan di daun pisang yang istilah jawanya dipincuk.
Rasa nasi yang gurih dihasilkan dari santan menambah cita rasa sedap khas yang memanjakan lidah.
Tidak hanya itu, dalam seporsi nasi liwet terdiri dari komponen dasarnya yang berupa nasi liwet, sayur labu, dan santan yang kental atau disebut dengan areh.
Untuk lauk, Nasi Liwet Yu Sani memiliki aneka macam pilihan yang menggoda.
Ada suwiran ayam, paha, dada, sayap, telur kukus, uritan, dan masih banyak lagi.
Gabungan nasi liwet dan lauk pauk inilah yang memberikan rasa sempurna serta mengenyangkan.
Selain terkenal dengan rasa yang lezat, Nasi Liwet Yu Sani ini juga dikenal dengan harganya yang ramah di kantong.
Seporsi nasi liwet dengan lauk suwiran ayam hanya dibanderol dengan harga Rp9 ribu.
Lalu nasi liwet dengan lauk telur coklat hanya dibanderol dengan harga Rp13 ribu.
Atau jika menghendaki nasi liwet dengan pelengkap lauk berupa paha, sayap, uritan, bisa membayar dengan harga Rp18 ribu.
Dengan rasa yang lezat dan harga yang cukup terjangkau inilah bayak wisatawan dan pengunjung yang rela antre untuk mencicipi Nasi Liwet Yu Sani.
Bahkan dalam sehari, nasi liwet Yu Sani dapat menghabiskan 20 kg beras.
Beda halnya jika memasuki libur panjang atau lebaran, Yu Sani dapat menghabiskan 40 kg beras.
Walaupun warung makan Nasi Liwet Yu Sani ini memiliki tempat yang sederhana, tidak menyurutkan pengunjungnya untuk selalu kembali mencoba nasi liwet yang memiliki cita rasa lezat ini. (mgn/taza)
Editor : Laila Zakiya