SOLOBALAPAN.COM - Sebagian mahasiswa Solo pasti pernah mengalami terlambat kuliah lalu lupa untuk makan karena terburu-buru dengan keadaan.
Dengan penyajiannya yang praktis dan ekonomis, sego cokot sangat cocok menjadi solusi masalah tersebut.
Sego cokot atau nasi gigit, merupakan nasi yang sudah dimasak kemudian dibentuk dengan cetakan khusus setengah lingkaran lalu diisi dengan berbagai macam varian lauk dan di timpa lagi dengan nasi .
Sego cokot diisi dengan berbagai macam isian lauk pauk, seperti ayam kemangi, sambal ikan tongkol, tumis usus, dan tumis sosis.
Isian dari makanan ini sangat bervariasi sesuai dengan keinginan dan seleramu.
Sego cokot kemudian dibungkus dengan kertas pembungkus untuk menjaga kepadatan dan bentuknya.
Kuliner yang satu ini adalah salah satu bentuk variasi dari hidangan nasi yang sedang populer di Indonesia.
Sego cokot menjadi viral lantaran penyajiannya yang cepat, praktis, dan mudah.
Selain itu harganya juga terbilang murah, yaitu hanya Rp5.000 per porsi.
Sego cokot biasa dijual saat pagi hari sebagai sarapan, bahkan ada yang menjualnya hingga malam hari.
Lokasi tempat berdagang sego cokot banyak beredar di sekitar daerah kampus, sehingga mudah untuk dijumpai oleh para mahasiswa Solo.
Salah satu yang membuatnya menarik dan laris manis selain harganya yang murah adalah pengemasannya yang sangat simpel dan tentu saja rasanya yang terbilang lezat dan nikmat.
Gimana? Tertarik untuk merasakan sensasi makan yang unik dari sego cokot? Langsung saja kunjungi pedagang sego cokot terdekat ya! (mg6/rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro