SOLOBALAPAN.COM - Warga Solo pastinya akan banyak kehilangan cairan saat menjalani puasa.
Pastinya, buah dengan manfaat menggantikan cairan dalam tubuh menjadi menu yang cocok untuk menu buka puasa.
Dilansir dari Hellosehat, salah satu buah dengan banyak kandungan air ini adalah timun. Dalam 100 gram timun, terkandung 97,9 gram air.
Salah satu minuman yang sering dibuat dengan bahan timun ini adalah es timun serut jeruk nipis.
Buat warga Solo yang berniat membuat segelas es timun serut jeruk nipis, berikut resep yang bisa dipraktikkan
Bahan-bahan:
- 1/2 buah Timun
- 1/2 buah Jeruk Nipis, iris tipis
- Sirup Melon
- 3 sdm Selasih
- 1/4 gelas Es Batu
- Air
Langkah pembuatan:
1. Kupas timun, cuci bersih lalu bagi 2.
2. Buang bijinya dan parut.
3. Masukkan es batu ke gelas, tambahkan timun, selasih, sirup melon, dan jeruk nipis yang sudah diiris sebagian dan sebagian lagi aku peras.
4. Terakhir tambahkan air sampai penuh, aduk rata, dan koreksi tingkat kemanisannya.
Segelas es timun serut jeruk nipis pun siap untuk menyegarkan tubuh dan mengganti cairan saat buka puasa. (rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro