SOLOBALAPAN.COM - Corndog diketahui merupakan salah satu kuliner yang viral karena ada di drama Korea atau drakor.
Bukan sekadar viral, corndog juga punya rasa yang gurih dan lezat, sehingga digemari banyak kalangan termasuk warga Solo.
Corndog sendiri banyak dijual di berbagai gerai di Solo.
Namun, tentu akan lebih nikmat dan higienis jika jajanan yang satu ini dibuat sendiri.
Untuk warga Solo yang berniat membuat corndog sendiri, yuk simak resep berikut ini.
Bahan - bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 bungkus ragi
- 2 sendok gula pasir
- 3 buah sosis potong 3
- 100-150 gram mozarella
- Tepung panir
- Tusuk sate atau sumpit kayu
- Minyak goreng
- 100-150 ml Air hangat
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur gula, ragi dan air hangat. Tutup selama 5-10 menit
2. Tuang campuran ragi ke tepung terigu dan garam. Aduk sampai merata. Setelah itu biarkan adonan selama 30 menit sampai mengembang.
3. Sambil menunggu adonan mengembang, potong potong sosis dan mozarella dan susun di tusukan sate.
4. Setelah selesai dan adonan sudah mengembang, balur potongan sosis dan mozarella ke adonan. Pastikan semua bagian tertutup adonan dengan rata. Lalu baluri kembali dengan tepung roti.
5. Goreng adonan dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
6. Siap disajikan dengan cocolan saos tomat atau sambal.
Nah, itu tadi adalah resep paling praktis membuat corndog yang lezat dan nikmat, dan bisa langsung kamu coba dirumah. (mg6/rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro