SOLOBALAPAN.COM - Momen Ramadhan menjadi salah satu yang dinantikan oleh umat muslim, apalagi umat muslim melaksanakan ibadah puasa selama satu bulan penuh.
Beberapa hal dipersiapkan untuk melaksanakan puasa, salah satunya memilih menu sahur yang bergizi dan lezat.
Bagi kamu anak kost, tentunya menu satu ini bisa dijadikan solusi saat kebingungan mau sahur pakai apa lagi.
Telur kecap jadi solusi terbaiknya, bahannya mudah dan memasaknya pun anti ribet dengan cita rasa yang mantul tentunya.
Nah, dilansir dari jawapos.com berikut merupakan resep telur kecap yang lezat dan kaya gizi.
Bahan dan Bumbu
Baca Juga: Di Baluwarti Solo, Ada Es Sari Tebu Ijo yang Cocok Dinikmati Saat Buka Puasa
- 5 Butir telur ayam
- Daun bawang
- Cabai
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Kecap
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula
- Minyak Goreng
- Air matang
Cara Pembuatan
1. Ceplok masing-masih telur menjadi telur mata sapi, goreng hingga matang
2. Potong bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun bawang
3. Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang putih, bawang merah dan juga cabai hingga harum
4. Masukkan sedikit air lalu tambahkan bumbu seperti kecap, garam, penyedap rasa, dan gula sesuai selera
5. Setelah air tumisan mendidih, masukkan telur ceplok dan biarkan hingga meresap
6. Setelah matang, taburkan irisan daun bawang yang akan menambah cantik hidanganmu
7. Telur kecap siap untuk dihidangkan dan menemani makan sahurmu!
Nah, itu tadi merupakan resep telur kecap bisa kamu coba untuk menemani makan sahurmu agar lebih nikmat. (nda)
Editor : Nindia Aprilia