SOLOBALAPAN.COM - Tak hanya di pusat Kota Solo, di sekitarnya pun juga tersebar berbagai kudapan lezat sebagai pelipur perut keroncongan.
Salah satunya Serabi Cokro yang berlokasi di depan pintu masuk Pasar Gemolong, Kabupaten Sragen.
Kuliner ini disajikan dengan cara digulung menggunakan daun pisang.
Serabi Cokro diketahui sudah berdiri sejak tahun 2011 silam dan sekarang sudah memiliki banyak cabang yang sudah tersebar hingga pulau Sumatera.
Menurut salah satu karyawan gerai tersebut, Sri Rejeki (56), Serabi Cokro ini memiliki berbagai varian rasa yang beragam.
Adapun varian yang ditawarkan adalah original, coklat, keju, pisang, nangka, dan durian.
Varian yang paling ikonik di antara semuanya adalah durian karena masih terbilang jarang ada serabi dengan varian tersebut.
Serabi ini dihargai cukup terjangkau. Satu pcs serabi rasa original hanya dibanderol dengan Rp2 ribu saja.
Biasanya, serabi ini juga disediakan dalam wadah kardus.
Di Serabi Cokro, satu kardus berisikan 10 biji serabi dengan harga Rp20 ribu.
"Paling murah original 10 biji 20 ribu, coklat 10 biji 23 ribu, rasa campur 10 biji 22 ribu, sedangkan untuk keju 10 biji 25 ribu," terang Sri Rejeki.
Berniat menyajikan kuliner ini untuk hajatan? Serabi Cokro juga siap melayani pemesanan dalam jumlah ratusan.
"Biasanya yang pesan itu bisa sampai 400 atau 500 lebih juga bisa," tutur Sri Rejeki.
"Ada juga 100, macem-macem. Biasa yang buat acara keluarga juga sering."
"Kemarin itu ada untuk lamaran atau arisan gitu saya lupa pokoknya untuk acara keluarga gitu kalo ga salah," jelasnya. (mg5/rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro