SOLOBALAPAN.COM - Solo memang tidak pernah habis dengan kuliner yang segar-segar.
Salah satu yang kerap dijadikan jujugan warga Solo untuk menjadi penyegar dahaga.
Es Kobar ini terletak di Jl. Doktor Moewardi No.26, Purwosari, Kota Surakarta atau area Kota Barat.
Es Kobar ini menyajikan varian menu es teler, warna es yang dominan putih dengan campuran yang ramai di dalamnya.
Campuran yang ada di satu mangkuk potongan buah nangka, alpukat, kelapa, mutiara dan beberapa kombinasi lainnya.
Selain itu, yang utama adalah campuran es serut yang dipadukan denga susu di atasnya seakan menambah kenikmatan untuk disruput.
Es ini relatif terjangkau untuk kaum mendang-mending. Saat ini anda hanya merogoh Rp11.000 sudah bisa menikmati semangkuk Es Kobar yang menyegarkan.
Menurut Sri Sulastri (55) selaku pemilik Es Kobar menuturkan awal mulanya dia berjualan di sekitar pojok lapangan.
Hingga akhirnya, dia berpindah tempat di sisi seberang jalan depan lapangan Kota Barat pada tahun 2000-an.
Selain itu, menurutnya yang menjadi pembeda es miliknya dengan yang lain adalah campuran rempah-rempah rahasia.
"Nggak mbak pertama pojokan lapangan sana mbak," ucap Sulastri.
"Sebelah utara sebelah barang di dalam lapangan."
"Pindah sini nih 2001 kalo nggak 2002 gitu lho mbak, terus lapangannya dibangun," terangnya.
Jadi, bagi pecinta minuman dingin, Es Kobar ini bisa menjadi referensi di kala berkunjung ke Solo.
Rasakan bulir rempahnya yang nikmat bercampur potongan buah segar dengan kuah susu dan serutan es yang mendinginkan. (mg5/rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro