SOLOBALAPAN.COM - Semangkuk es kiranya menjadi salah satu kuliner yang sering dicari masyarakat Solo untuk mendinginkan tubuh di cuaca siang yang panas.
Di Solo, ada sebuah warung es yang terbilang sudah legendaris.
Warung tersebut diketahui bernama Es Cafe Setabelan.
Es Cafe Setabelan berjualan sejak tahun 1950-an di Jalan Abdul Muis No.90, Setabelan, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Kini usaha ini dikelola oleh sepasang kakak beradik, yang merupakan generasi kedua.
Mereka berdua bernama nenek Widiastuti (71) dan Hariyanti (80), yang biasanya di panggil dengan "cik". Usaha ini termasuk usaha turun temurun.
"Dulunya usaha ini milik ibu saya yang kemudian diturunkan kepada saya sebagai anak pertamanya" ujar Hariyanti pada Minggu (25/2).
Es Cafe Setabelan ini memiliki banyak menu salah satu minuman yang legendarisnya yaitu es mega mendung yang menjadi ciri khasnya.
Es mega mendung ini memiliki beberapa toping seperti es serut, roti, cendol, kolang kaling,kelapa muda, dan diberi tambahan coklat jadulnya.
Minuman es mega mendung ini pernah viral pada masanya.
Namun, es mega mendung yang disajikan Es Cafe Setabelan ini berbeda dengan tempat lainnya.
Jika biasanya hanya berisi campuran susu dan soda, es mega mendung di Es Cafe Setabelan memiliki banyak toping yang beraneka ragam.
"Di sini kami menyediakan banyak menu seperti es buah, es coklat, es coklat roti, es dawet, es gula kelapa, es kelapa," terang Hariyanti.
"Es kolak kacang hijau, es kolak degan, es kacang hijau,es mega mendung, es kombinasi dan es nanas."
"Yang paling banyak dicari es mega mendung," jelasnya.
Sajian es di Es Cafe Setabelan ini cukup terjangkau, semua varian esnya dibandrol dengan harga Rp13 ribu.
Selain menjual es, Es Cafe Setabelan ini menyediakan makanan juga seperti gado-gado, lutis dan rujak.
Disinggung mengenai jumlah es yang terjual per hari, terdapat cerita miris yang diterangkan Hariyanti.
Dituturkannya, sehari terkadang es-nya hanya terjual beberapa porsi.
Bahkan, menu makanan disebutnya jarang ada yang beli.
"Setiap harinya tidak menentu, hanya beberapa porsi saja yang terjual," terangnya.
"Itu juga yang beli kebanyakan hanya esnya, untuk gado-gado, lutis dan rujak jarang dibeli," ujar Hariyanti.
Maka dari itu, tidak ada salahnya untuk mampir ke Es Cafe Setabelan untuk menikmati sebuah sajian legendaris nan segarnya. (mg7/rei)
Editor : Reinaldo Suryo Negoro