SOLOBALAPAN.COM - Es teh kampul merupakan salah satu minuman tradisional yang terkenal berasal dari Kota Solo.
Apalagi banyak yang menyebutkan bahwa es teh kampul adalah versi "lemon tea" tradisionalnya warga Solo.
Pada dasarnya es teh kampul dan lemon tea memang dua jenis minuman yang hampir sama, namun ada beberapa perbedaanya.
Es teh kampul diracik dengan teh tradisional yang ada di Solo kemudian ditambah dengan irisan jeruk nipis.
Berbeda dengan itu, lemon tea tidak menggunakan jeruk nipis melainkan menggunakan buah lemon.
Meskipun hampir sama, pesona es teh kampul tidak bisa dikalahkan dan tetap eksis bagi warga Solo.
Cita rasanya yang manis akan makin nikmat saat ditambah dengan perasan jeruk nipis yang segar,
Es teh kampul sendiri memiliki filosofi nama, ternyata berasal dari kata "Kemampul" dalam bahasa jawa yang berarti melayang-layang.
Hal ini dikarenakan potongan jeruk nipis yang dicampurkan kedalam teg akan mengambang dipermukaan air atau "kemampul" dalam bahasa jawa.
Maka dari itu es teh ini disemut dengan es teh kampul dan makin eksis hingga sekarang.
DI solo sendiri, kamu bisa menemukan penjual es teh kampul dengan mudah karena banyak dijual di warung atau angkringan.
Harganya juga cukup murah, di angkringan biasanya dihargai Rp 3.000 sampai 5.000.
Namun ada juga yang menjual dengan harga yang lebih tinggi, tentunya karena fasilitas yang diberikan juga lebih bagus seperti penggunaan cup dan tutup yang premium.
Maka dari itu, kalau lagi berkunjung ke Solo wajib banget buat cobain es teh kampul tradisional yang nikmat dan segar. (nda)
Editor : Nindia Aprilia