SOLOBALAPAN.COM – Badan Gizi Nasional (BGN) bertindak cepat menyusul viralnya video seorang pria yang berjoget di area dapur tanpa menggunakan Alat Pelindung Diri (APD).
BGN resmi menjatuhkan sanksi penghentian sementara (suspend) terhadap operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang terlibat.
Langkah tegas ini diambil sebagai komitmen pemerintah dalam menjaga standar higienitas dan keamanan pangan pada program unggulan Makan Bergizi Gratis (MBG).
Bukan Cuma Gara-Gara Konten Viral
Video yang memperlihatkan oknum petugas tanpa masker dan penutup kepala di area sterilisasi tersebut memicu kekhawatiran publik.
Namun, BGN menegaskan bahwa sanksi suspend tidak dijatuhkan hanya karena video tersebut viral di media sosial.
Hasil inspeksi teknis mendalam menemukan sederet pelanggaran Standar Operasional Prosedur (SOP) yang fatal di lokasi tersebut, antara lain layout dapur, dimana Tata letak area masak yang tidak sesuai standar keamanan pangan.
Kemudian proses pemorsian, dimana mekanisme pembagian makanan yang dinilai tidak higienis.
Terakhir adalah sistem IPAL, dimana Instalasi Pengolahan Air Limbah yang belum memenuhi ketentuan lingkungan.
Teguran Keras dan Kekecewaan BGN
Wakil Kepala BGN, Nanik Sudaryati Deyang, mengungkapkan kekecewaannya terhadap perilaku mitra tersebut.
Ia langsung menginstruksikan tim pengawasan untuk turun tangan.
"Kami lagi tugaskan Direktur Pemantauan dan Pengawasan untuk bertemu," ujar Nanik kepada wartawan, Selasa (24/3/2026).
"Ini barusan saya telepon Brigjen Doni Dewantoro, Direktur Tauwas wilayah II, sudah bertemu dan sudah ditegur keras."
Nanik sangat menyayangkan aksi overacting oknum tersebut yang justru membuat konten di dalam area dapur steril tanpa mengenakan APD lengkap.
Tegaskan Program MBG Bukan Ladang Bisnis Pribadi
Lebih mengejutkan lagi, pria dalam video tersebut diketahui memiliki tujuh titik SPPG, meskipun baru satu yang beroperasi.
Hal ini memicu peringatan keras dari BGN agar para mitra tidak main-main dalam menjalankan program negara.
"Ini bukan bisnis ya. Ini adalah program pemerintah untuk mencerdaskan anak-anak. Bukan kemudian dilakukan seperti itu," tegas Nanik.
Karena temuan teknis seperti layout dapur yang salah dan masalah IPAL, BGN memutuskan untuk menghentikan operasional SPPG tersebut hingga batas waktu yang ditentukan.
Kasus ini menjadi alarm bagi seluruh mitra pelaksana program Makan Bergizi Gratis di Indonesia untuk tetap disiplin pada standar pelayanan optimal. (dam)
Editor : Damianus Bram