SOLOBALAPAN.COM – dr Tan Shot Yen viral setelah menghadiri audiensi dengan anggota DPR untuk menyuarakan kritik tajam terkait program MBG (Makanan Bergizi Gratis).
Dalam pertemuan tersebut, Tan mengungkapkan kegelisahannya soal menu burger yang kerap diberikan dalam paket MBG di berbagai wilayah, mulai dari Aceh hingga Papua.
"Yang terjadi, dari Lhoknga (Aceh) sampai dengan Papua, yang dibagi [dalam MBG] adalah burger," ujar dr Tan, dikutip dari YouTube TV Parlemen.
Ia menekankan bahwa burger bukanlah makanan lokal dan memiliki kandungan gizi yang patut dipertanyakan.
Roti burger umumnya berbahan dasar tepung terigu, yang tidak pernah tumbuh di Indonesia, sementara isian daging olahannya pun diragukan nutrisinya.
"Tepung terigu tidak pernah tumbuh di bumi Indonesia. Anak muda enggak pernah tahu bahwa gandum tidak pernah tumbuh di bumi Indonesia," tambahnya.
"Ini mau sampai kapan (anak) makannya burger," kritik Tan.
Tan mendorong penerapan kedaulatan pangan nasional dalam program MBG, agar menu lokal mendominasi hingga 80 persen di seluruh wilayah.
Ia mencontohkan menu yang lebih sehat dan khas daerah.
"Saya pengin anak Papua bisa makan ikan kuah asam. Saya pengin anak Sulawesi bisa makan kapurung," ujarnya.
Ia juga menyadari bahwa beberapa anak mungkin belum terbiasa dengan pangan lokal, namun bukan berarti keinginan anak untuk makanan cepat saji harus dipenuhi.
"Ya, kalau (anak) request-nya cilok, mati kita!" tegasnya.
Video yang menampilkan kritik dr Tan terhadap MBG langsung viral di media sosial.
dr Tan juga menggunggah video tersebut di akun Instagram pribadinya @drtanshotyen. Banyak netizen memberikan respons positif:
"Anak saiah dapet burger dok Minggu lalu, kemaren lapor dapet spaghetti. Njuk aku bingung dok, anakku Jane sekolah di mana ini? Masih endonesah?" tulis "@widyanti_yulian****.
"Dok...masa anakku yg masih balita dikasih MBG berupa roti berpengawet hingga bisa awet berbulan-bulan itu rotinya. Bergizi darimananya itu roti dok? kok kesan nya kaya di racun secara halus dgn makanan yg berpengawet itu," tulis @qays.qal****.
"Ok baru aja tadi pas subuh aku nonton video yg burger, hari ni di sekolah tempat aku kerja malah menunya burger dan ada yg bilang itu menu spesial pertama kali selama MBG," tulis @noer.****.
Kritik dr Tan Shot Yen memicu diskusi hangat di masyarakat soal kesehatan dan gizi anak-anak di sekolah, sekaligus mendorong perhatian pemerintah terhadap kualitas menu MBG. (dam)
Editor : Damianus Bram