SOLOBALAPAN.COM – Kuliner Indonesia kembali mendunia. Seblak, makanan khas Sunda asal Bandung, Jawa Barat, kini tengah viral di Thailand setelah sejumlah artis dan TikToker ikut mempopulerkannya.
Hidangan pedas gurih dengan aroma kencur khas ini sebenarnya sudah lama digemari masyarakat Indonesia.
Namun, popularitasnya melejit di Thailand setelah beberapa artis dan influencer TikTok mengunggah video saat mencicipi seblak.
Dari situlah tren ini menyebar dan membuat warga Thailand penasaran untuk ikut mencoba.
Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu bawang putih, cabai rawit, dan kencur.
Awalnya hanya berisi kerupuk, kini seblak berevolusi dengan beragam topping, mulai dari bakso, mie, sosis, ayam, telur, makaroni, sayuran, jamur hingga seafood olahan.
Artis Thailand Ikut Jajal Seblak
Salah satu yang ikut meramaikan tren ini adalah penyanyi sekaligus kreator konten, Oon Chanisara.
Lewat akun TikTok-nya, Oon mengunggah video saat menikmati seblak bersama sang suami.
Ia bahkan berulang kali menyebut “Aroi” yang berarti enak dalam bahasa Thailand.
Tak hanya sekali, Oon juga membuat beberapa video review seblak. Dalam salah satunya, ia menyinggung rasa bumbu lada dan terlihat kepedasan hingga wajah memerah serta berkeringat.
Aksi ini pun mengundang perhatian warganet Thailand dan mendorong lebih banyak orang untuk mencoba seblak.
Seblak Instan Ikut Viral
Tak hanya seblak buatan rumahan, seblak instan juga menjadi tren di Thailand. Banyak TikToker membagikan pengalaman mereka saat membeli hingga memasak seblak instan.
Akun TikTok @ningninkka misalnya, fokus memberikan review rasa seblak instan yang ia beli.
Sementara @kinkubky membagikan proses lengkap mulai dari memasak hingga mencicipinya.
Fenomena ini membuat seblak kian dikenal luas di Negeri Gajah Putih, sekaligus memperkuat posisi kuliner Indonesia sebagai salah satu hidangan unik yang mendunia. (dam)
