SOLOBALAPAN.COM - Erina Gudono, Istri Kaesang Pangarep masih menjadi sorotan usai flexing makan makanan mewah setelah melahirkan di Rumah Sakit.
Bahkan, namanya masih menduduki trending topik pembicaraan di X setelah Ia mengunggah foto mewah di Instagram.
Hal inilah yang pada akhirnya menjadi sorotan publik, Erina Gudono kenakan konsep makan "Omakase" mewah ala resto ternama.
Lalu taukah kamu apa itu Omakase?
Konsep makan omakase berasal dari Jepang dan merupakan pengalaman kuliner di mana tamu menyerahkan pilihan menu sepenuhnya kepada koki.
Kata "omakase" secara harfiah berarti "saya percayakan kepada Anda" atau "terserah Anda."
Dalam pengalaman makan omakase, koki akan menyiapkan berbagai hidangan yang sesuai dengan bahan-bahan terbaik yang tersedia pada hari itu, dan sering kali menciptakan menu secara spontan berdasarkan kreativitas mereka.
Biasanya, omakase ditemukan di restoran sushi atau restoran mewah Jepang, di mana tamu akan duduk di meja atau bar langsung di depan koki.
Koki kemudian menyajikan hidangan satu per satu, dimulai dari yang ringan hingga ke hidangan yang lebih berat atau kompleks, mengikuti urutan rasa yang teratur.
Ciri-ciri utama dari makan omakase:
1. Kepercayaan kepada koki
Pengalaman makan ini sangat bergantung pada keahlian dan insting koki dalam memilih bahan terbaik dan menyajikan menu yang cocok untuk pelanggan.
2. Sajian spontan
Hidangan yang disajikan sering kali bervariasi tergantung pada musim, ketersediaan bahan segar, dan kreativitas koki.
3. Koneksi langsung dengan koki
Biasanya, tamu makan di depan koki, yang memungkinkan interaksi langsung dan bahkan penjelasan tentang hidangan yang disajikan.
4. Harga fleksibel
Omakase biasanya tidak memiliki harga tetap karena tergantung pada bahan-bahan dan pilihan koki, sehingga sering kali pengalaman ini dianggap eksklusif dan premium.
Omakase bukan hanya sekadar makan, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner di mana tamu dapat merasakan kreativitas koki dan mengeksplorasi berbagai cita rasa unik yang ditawarkan. (nda)
Editor : Nindia Aprilia